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Anna
Just a girl who loves food. Taught by the best cooks in the world. Mothers. My mother, my American host mother and mother nature.
- Felchenfilet im Teig mit Brennnesselgemüse
- Gierschsuppe mit Margeriten
- Spinatsuppe mit Bärlauch Poulet
- Rhabarber Erdbeer Feuillette
- Radieschen Pesto
- Bärlauch-Rucola Pesto
- Bärlauch Flan an Kresseschaum
- Bärlauch Suppe mit Croutons
- Randenwähe mit Apfelmus
- Teigwaren-Salat mit gebratener Paprika
- Rhabarber Panna Cotta
- Bärlauchbrüstchen im Lauchwickel mit Wurzelgemüse
- Randen Risotto mit Sellerie Püree
- Lauch-Nuss-Empanadas
- Lauch Tagliatelle mit Egli
- Spinatpesto mit Lachs
- Wintersalat an Honig Sauce
- Lauch Curry mit Pastinaken Püree
- Lauch Pastinaken Suppe
- Federkohl Gemüse mit Bartkartoffeln und pochiertem Ei
- Federkohl Pasta mit gerösteten Haselnüssen
- Bananenbrot mit karamellisierten Nüssen
- Kürbissalat mit gebratenen Champignons
- Blütenpolenta mit Spargeln
- Haselnussküsse