7 Gerichte für ein amerikanisches Thanksgiving-Menü
Keine Angst vor Truthahn und Kürbis!
Das Thanksgiving ist in den USA das wichtigste Familienfest des Jahres. Es wird für Freunde und Familie gedankt und um ein großes Abendessen beisammen gesessen. Der Fokus auf den traditionellen Truthahn und die weiteren zahlreichen Leckereien ist oft sehr ausgeprägt – mehrmals Nachschlag zu fordern gehört zum guten Ton und niemand würde auf die Idee kommen, eine enge Hose zum großen Familiendinner anzuziehen.
Damit du auch in den Genuss dieser kulinarischen Tradition kommen kannst, haben wir zusammen mit Mövenpick Wein ein paar typisch amerikanische Thanksgiving-Gerichte für dich zusammengestellt. Und und dank der großen Auswahl von Mövenpick Wein hast du auch zu jedem Gang den richtigen Wein zur Hand. Der Aufwand wird sich lohnen!
Der Hauptgang:
Kein Thanksgiving ohne Truthahn. Der Star des Dinners ist ein saftiger, zarter Vogel, welcher auch am nächsten Tag zum Reste essen noch genauso gut schmeckt. Doch auch, wenn du ein vegetarisches Menü auf den Tisch bringst, kann dieses ein echtes Centerpiece werden, wie z.B. unsere Kürbislasagne
Die Beilagen:
Kürbis gehört auf jede Thanksgiving-Tafel! Dabei kann er in allen Formen und Farben auftreten: Geröstet (wie in unserer Version), Getoppt mit Marshmallows oder als Püree – die Möglichkeiten sind endlos!
Ein klassisches Thanksgiving-Gericht, du wirst die Kombination aus grünen Bohnen und gebratenen Zwiebeln einfach lieben. Außerdem ist dieses Gericht wirklich unglaublich einfach.
An jeder Thanksgiving-Tafel wird natürlich der obligatorische Brotkorb herumgereicht – noch besser wenn dieser mit warmen, käsegefüllten Popovers gefüllt ist!
Zum Nachtisch:
Kürbiskuchen ist ein Klassiker, und zwar aus gutem Grund – respektier die Tradition!
Thanksgiving mit nur einem Kuchen wäre unvollständig. Du brauchst mindestens zwei davon, und dieser hier ist ganz besonders lecker!
Verfasst am 18. November 2016