/images.kitchenstories.io/communityImages/26460226d3003de43e464f465eabcb20_9cb10cbb-2aca-4bcf-969c-31ab87b89ae1.jpeg)
Birnen-Chutney
Sei der Erste, der dieses Rezept bewertet!
/images.kitchenstories.io/userImages/7FF8A883-947F-4980-8B44-6165E20C6868_bc7b424e.jpg)
„Idee: Petersilienwurzel-Suppe mit einem Teelöffel Birnen-Chutney verfeinern.“
Aufwand
Einfach 👌Zubereitung
40 Min.
Backzeit
0 Min.
Ruhezeit
0 Min.
Zutaten
4Portionen
2
Birnen
2
kleine Zwiebeln
2
Knoblauchzehen
Öl (zum Anbraten)
100 ml
Weinessig
120 g
Rohrzucker
2 TL
getrockneter Thymian
Pfeffer & Salz
Nur in Deutschland verfügbar
Utensilien
Messer und Schneidebrett, kleiner Topf
Schritte 1/4
- 2 Birnen
- Messer und Schneidebrett
Rezept für ein 250g-Glas: Birnen schälen und in Würfel schneiden.
Schritte 2/4
- 2 kleine Zwiebeln
- 2 Knoblauchzehen
- Öl (zum Anbraten)
- kleiner Topf
Zwiebel in Ringe schneiden, Knoblauch fein hacken und in Öl leicht dünsten.
Schritte 3/4
- 100 ml Weinessig
- 120 g Rohrzucker
- 2 TL getrockneter Thymian
- Pfeffer & Salz
Mit Essig ablöschen und alle übrigen Zutaten hinzugeben.
Schritte 4/4
20 Minuten köcheln lassen bis Zucker karamellisiert. In ein 250g-Glas füllen. Guten Appetit!
Guten Appetit!
/images.kitchenstories.io/communityImages/26460226d3003de43e464f465eabcb20_9cb10cbb-2aca-4bcf-969c-31ab87b89ae1.jpeg)
Tags
Mehr Köstlichkeiten für dich
/images.kitchenstories.io/wagtailOriginalImages/R2500-final-photo-_1.jpg)
/images.kitchenstories.io/userImages/87dbd547-fa83-4022-ba46-1d200c5d5655_11d840a9.jpg){kind=small}
/images.kitchenstories.io/wagtailOriginalImages/title-image-crop-R3152-logo-sticker.png){kind=logo}
/images.kitchenstories.io/userImages/Screenshot_2024-01-19_at_12.26.41_dff04fcb.png){kind=small}
/images.kitchenstories.io/wagtailOriginalImages/c69-final-photo-1.jpg)
/images.kitchenstories.io/userImages/Marco_129_0efc4f2a.jpg){kind=small}
/images.kitchenstories.io/recipeImages/37_04_HotChickpeaSoup_final.jpg)
/images.kitchenstories.io/userImages/ks-symbol-bg--800_067442e0.jpg){kind=small}
/images.kitchenstories.io/communityImages/26460226d3003de43e464f465eabcb20_cb4e5d82-ecff-443d-979f-766f2bf84080.jpeg)
/images.kitchenstories.io/communityImages/26460226d3003de43e464f465eabcb20_097b3d72-19b7-46ad-bcf7-e3f5af235a3b.jpeg)
/images.kitchenstories.io/communityImages/bea90964d2dfbae424ceb5ad60ec3e35_b5ae16d3-0fe6-48fe-95f8-0d8403d49c1a.jpg)
/images.kitchenstories.io/userImages/48A83EA4-7B28-4365-B123-88D539B6BA5B_11de4260.jpg){kind=small}
/images.kitchenstories.io/recipeImages/R876-photo-final-4x3.jpg)
/images.kitchenstories.io/userImages/Anne-photo-04_5b2947ea.jpg){kind=small}
/images.kitchenstories.io/recipeImages/R781-photo-final-4x3.jpg)
/images.kitchenstories.io/userImages/Kathrine-photo-09_4eb64042.jpg){kind=small}
oder
Registriere dich, um unsere Inhalte kommentieren zu können!