Name: Knoblauch Olivenöl Fenchel mit Parmesan
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: european
Ingredients: 1 Fenchel; 2 EL Olivenöl; 1 Zehe Knoblauch; 15 g Parmesankäse

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Fenchel waschen und in Streifen schneiden. Knoblauch schälen und in Streifen schneiden.

Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und den Fenchel dazugeben. Der Knoblauch wird nach ca. 10 Minuten hinzugefügt.Mit Meersalz würzen.

Nach 15-20 Minuten ist der Fenchel fertig und kann auf dem Teller mit dem Parmesan bedeckt werden. Mit buntem Pffefer würzen.

Knoblauch Olivenöl Fenchel mit Parmesan

Hervorragendes, einfaches Grundrezept für Fenchel :) meine Abwandlungen: habe als Basis noch Zwiebeln angebraten. Da kein Parmesan mehr da, stattdessen Hüttenkäse am Ende in die Pfanne gegeben und etwas mehr gewürzt. Dazu vegetarische Bratwürste. Voila, super leckeres Fenchel Gericht.

Knoblauch Olivenöl Fenchel mit Parmesan

Zutaten

Schritte 1/3

Schritte 2/3

Schritte 3/3

Guten Appetit!

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