Limetten Chili Vinaigrette an Wildkräutersalat
Zutaten
Utensilien
Salatschleuder, Messbecher, Teller
Schritte 1/3
- 250 g Wildkräutersalat
- Salatschleuder
Wildkräutersalat waschen und mit einer Salatschleuder trocken schleudern.
Schritte 2/3
- 4 Limetten
- 4 EL Pflanzenöl
- 4 TL Zucker
- 5 TL natriumarme Sojasauce
- 4 TL Chiliflocken
- Messbecher
Die Limetten auspressen. In den Limettensaft das Öl, die Sojasauce & Chiliflocken, sowie den Zucker dazugeben und verrühren.
Schritte 3/3
- Teller
Den Salat auf einem tiefen Teller geben und mit etwas Vinaigrette anmachen
Guten Appetit!