Spßkartoffelgulasch

Spßkartoffelgulasch

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Angela

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Aufwand
Einfach 👌
Zubereitung
30 Min.
Backzeit
0 Min.
Ruhezeit
0 Min.

Zutaten

2Portionen
1
Paprika
100 g
Pilze
2 Zehen
Knoblauch
500 ml
Brühe
1 TL
Rosmarin
  • Schritte 1/6

    Klein schneiden

    Klein schneiden

  • Schritte 2/6

    Zerkleinert in Öl anbraten
    • 1 Paprika
    • 1 Zwiebel
    • 2 Zehen Knoblauch
    • 1 TL Rosmarin
    • 1 TL Thymian

    Zerkleinert in Öl anbraten

  • Schritte 3/6

    Extra anbraten in Öl
    • 1 Süßkartoffel
    • 100 g Pilze

    Extra anbraten in Öl

  • Schritte 4/6

    Zusammen geben und 20 Minuten köcheln. Mit Zitrone abschmecken. Obstsalat zum Nachtisch oder sehr klein als Topping
    • 500 ml Brühe

    Zusammen geben und 20 Minuten köcheln. Mit Zitrone abschmecken. Obstsalat zum Nachtisch oder sehr klein als Topping

  • Schritte 5/6

    Nachtisch passt wunderbar dazu.

    Nachtisch passt wunderbar dazu.

  • Schritte 6/6

    Guten Apetit

    Guten Apetit

  • Guten Appetit!

    Spßkartoffelgulasch

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