Name: Prickelnde Festtagsbowle
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10
Cuisine: amerikanisch
Ingredients: 50 g Zucker; 60 ml Ahornsirup; 180 ml Sprudelwasser; 350 ml Gin; 180 ml lieblicher Wermut; 180 ml Zitronensaft; 350 ml Grapefruitsaft; 250 ml trockener Sekt; 1 Grapefruit zum Garnieren; 1 Zitrone zum Garnieren; Zimtpulver zum Garnieren; Eis zum Servieren

Quitten-Punsch

Gestürzter Glühweinkuchen (Upside-down cake)

Apfelkuchen mit Marzipan

Snickerdoodles

Spekulatius-Käsekuchen

Amerikanischer Apfelkuchen

Wärmender Glühwein

Ofengemüse mit Senfsoße

In großer Karaffe oder Schüssel den Zucker, Ahornsirup und Sprudelwasser vermischen bis der Zucker sich aufgelöst hat.

Willst du die Zutaten richtig abmessen?

Gin, lieblichen Wermut, Zitronensaft und Grapefruitsaft einrühren und ca. 1 h. kalt stellen. Währenddessen Zitrone und Grapefruit in Scheiben zum Garnieren schneiden, beiseite stellen.

Wie entsaftet man einfach Zitronen?

Direkt vor dem Servieren den Sekt hinzufügen und die Grapefruit- und Zitronenscheiben zum Garnieren dazugeben.

Zimt über die Bowle stäuben. Mit Eis servieren. Prost!

Prickelnde Festtagsbowle

Ich möchte sie auch für Weihnachten machen. Kann man sie auch warm trinken und Früchte rein?

Vorsicht... Die Bowle ist sehr lecker, allerdings steigt sie ab 7 bis 8 Gläsern in den Kopf. Sie schmeckt auch ohne Zimt, aber mit Zimt ist es einfach weihnachtlicher. Ich werde die Bowle auch zu Sylvester machen.

Ich habe die Bowle am 24.12 für die Familie zubereitet und sie hat und sehr gut geschmeckt, sodass nichts mehr übrig geblieben ist. Ich empfehle das Rezept sehr, sich wenn man anmerken muss, dass der Geschmack eher herb ist und man halt den Geschmack von Grapefruits mögen muss.

Prickelnde Festtagsbowle

Zutaten

Utensilien

Nährwerte pro Portion

Schritte 1/4

Schritte 2/4

Schritte 3/4

Schritte 4/4

Prost!

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