Omas Fischgulasch
Community Mitglied
Zutaten
Utensilien
Pfanne, Topf, 3 Kochlöffel, Tasse
Schritte 1/3
- 3 Fischfilets (nach Wahl)
- 500 g Reis
- 1 saure Sahne
- Pfanne
- Topf
- Kochlöffel
- Tasse
Reis kochen nach Packungsanleitung. Den Fisch in der Pfanne mit Öl anbraten.Danach die in Scheiben geschnittene Zwieber zum Fisch geben und mit anbraten bis die Zwiebeln glasig sind.
Schritte 2/3
- 1 Erbsen aus der Dose
- Pfeffer (zum Würzen)
- Öl (zum Anbraten)
- Kochlöffel
Zu dem Fisch die saure Sahne geben und vermischen. Mit Gemüsebrühre und Pfeffer abschmecken. Etwas Wasser dazu geben und 5 Minuten kochen lassen.
Schritte 3/3
- 1 Zwiebel
- 1 Mais aus der Dose
- 1 Petersilie (Bund)
- Kochlöffel
Den Mais und die Erbsen dazu geben und durch mischen nach Wahl mit etwas paprikapulver verfeinern. Zum Schluss die petersiele drüber streuen und servieren. Guten Appetit!