Erdbeer-Kokos-Creme

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V

Vanessa

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Aufwand
Einfach 👌
Zubereitung
15 Min.
Backzeit
0 Min.
Ruhezeit
0 Min.

Zutaten

6Portionen
200 g
Erdbeeren
150 g
Mascarpone
50 g
Kokosraspel
2 EL
Kokossirup
2 EL
Honig
2 EL
Zitronensaft
Nur in Deutschland verfügbar

  • Schritte 1/3

    • 200 g Erdbeeren

    Erdbeeren waschen, trocken tupfen, putzen und in kleine Würfel schneiden.

  • Schritte 2/3

    • 150 g Mascarpone
    • 50 g Kokosraspel
    • 2 EL Kokossirup
    • 2 EL Honig
    • 2 EL Zitronensaft

    Erdbeeren mit Mascarpone, Kokosraspeln und Kokossirup verrühren, mit Honig und Zitronensaft abschmecken.

  • Schritte 3/3

    Zum servieren auf Baguettescheiben streichen.

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