"Cheeseburger" Gnocchi

Schritte 1/5

• 400 g Rinderhackfleisch
• 500 g Gnocchi
• Öl (zum Anbraten)
• Pfeffer
• edelsüßes Paprikapulver (gemahlen)
• Chiliflocken
• getrockneter Oregano

• 1 ofenfeste Pfanne (groß)

Rinderhackfleisch in der Pfanne braten und würzen. Gnocchi in der Pfanne hinzugeben und braten.

Schritte 2/5

• 4 Gewürzgurken
• 2 Paprika
• 1 rote Zwiebel
• 15 Cocktailtomaten

• Schneidebrett
• Messer

Zwiebel, Gewürzgurken und Cocktailtomaten in scheiben schneiden. Paprika in Stifte schneiden. Alles unter das Hackfleisch und die Gnocchis heben.

Schritte 3/5

• 120 g Frischkäse
• 120 g passierte Tomaten
• 30 g Senf
• 30 ml Schlagsahne
• 45 ml Wasser

• Mixbecher
• Schneebesen

Cheeseburger-Soße in einem Mixbecher geben: Frischkäse, passierte Tomaten, Senf, Wasser und Schlagsahne alles miteinander vermixen und bei belieben mit Pfeffer, Paprikapulver und Chili abschmecken.

Schritte 4/5

Cheeseburger-Soße unter Hackfleisch, Gewürzgurken, Paprika, Zwiebel, Cocktailtomaten und Gnocchi vermischen.

Schritte 5/5

• 100 g geriebener Cheddarkäse

Mit geriebenen Käse bestreuen und für ca. 10-15 Min bei 200°C in den Ofen geben, bis der Käse geschmolzen ist.

Guten Appetit!