Spiegelei oder Gurke? 11 verrückte Chipssorten für Probierspaß auf der heimischen Couch

Oh, geliebte Kartoffelchips. Dieser unvergleichbare Snack lässt sich in jeder Ecke der Welt wiederfinden. Er kann aber auch Zwiespalt unter Freunde sähen, vor allem wenn es um die richtige Chipssorte geht. Bevorzugen manchen die klassischen Kartoffelchips mit Salz und Pfeffer, wie sie typischerweise in den Vereinigten Königreichen zu finden sind, sind andere deutlich experimentierfreudiger und immer auf der Suche nach neuen Geschmacksrichtungen. Ich gehöre eindeutig zu Letzteren.

Wir haben 11 verrückte Chipssorten aus Online- und Spezial-Supermärkten besorgt. Und so brachte ich an einem düsteren Mittwochmorgen etwas Licht in meinen Tag, während ich genüsslich jede einzelne Tüte verkostete und meine ehrliche, voreingenommene Meinung notierte. Natürlich habe ich auch ein paar meiner Kolleg*innen nach ihrer persönlichen Präferenz befragt, aber ihr wisst wohl alle, wem ihr hier vertrauen könnt. Welche Chips esst ihr am liebsten? Lasst es uns in den Kommentaren wissen.

1. Calbee Japan Chips mit Currygeschmack

Auf diese Chips habe ich mich besonders gefreut. Ich liebe einfach jedes Curry, egal ob indisches Tikka Masala, japanisches oder thailändisches Curry, für mich gibt es nichts Besseres. Beim ersten Bissen schmeckt es nach nichts, aber dann entwickelt sich ein Currygeschmack und eine leichte Bitterkeit und Schärfe. Das Curry schmeckte dabei intensiv und erinnerte mich an ein klassisches Straßengericht aus Hongkong: Curry-Fischbällchen. Aber leider halten die Chips einfach nicht das, was ein gutes Curry erst richtig ausmacht: eine runde, komplexe Gewürzmischung, die noch einige Zeit auf der Zunge verweilt.
Bewertung: 2.5/5

2. Calbee Japan Chips mit Pizzageschmack

Ich glaube diese Sorte kann man am besten so beschreiben: käsig! Die Chips riechen nicht nur intensiv nach Käse, sondern schmecken auch so. Sie kommen in einer klassischen oval-geriffelten Form und sind mit orangefarbenen Punkten gesprenkelt, die offenbar geschmolzenen Käse darstellen sollen. Wie auf der Verpackung beschrieben, lässt sich Schweizer Käse und Cheddar herausschmecken. Und in der Tat, besonders die Note vom Cheddar ist hier recht stark, aber meiner bescheidenen Meinung nach sollte eine Pizza mehr sein als nur Käse.
Bewertung: 2/5

3. Calbee Singapore Chips Chili-Krabbe

Diese Chips riechen wirklich fischig – und für mich ist das ein absoluter Pluspunkt! Sie schmecken süß und würzig, mit einer echten Note von Krabben und Meeresfrüchten. Sie sind für diejenigen von euch, die getrockneten Tintenfisch lieben oder zumindest gerne Garnelencracker mampfen. Es sind meine Lieblingschips von den drei Calbee (eine japanische Chipssorte), die ich in einem asiatischen Lebensmittelgeschäft ergattern konnte.
Bewertung: 4 / 5

4. Walkers Marmite Chips

Marmite, ein Brotaufstrich aus schwarzer Hefe, gilt als Prüfstein für echte Feinschmecker und wurde mir durch unseren liebenswerten, aber höchstwahrscheinlich voreingenommenen, britischen Kollegen Steven vorgestellt. Die Chips sind mit einer dunklen Marmite-Würzepaste überzogen. Bisher hatte ich noch nicht viele Erfahrungen mit Marmite, aber ich kann euch sagen, diese Sorte hat ein eher mildes Aroma: ein netter, gesalzener Chip mit einem Hauch von sauren Röstaromen und einem kräuterartigen Nachgeschmack.
Bewertung: 2,5/5

5. Walkers Worcester Sauce Chips

Verglichen mit dem letzten Walkers-Kandidaten hat die Worcester-Sorte, mit einem intensiven salzig-säuerlichen Geschmack, deutlich mehr Feuer. Steht ihr auf intensive Gewürze und einen süchtig machenden Schmerz wie von Wasabi, dann könnte diese Sorte genau die Richtige für euch sein.
Bewertung: 3.5 / 5

6. Torres Trüffelchips mit schwarzem Trüffel

Diese Chips schreien nach Luxus und Genuss und verströmen schon beim ersten Riechen das unverwechselbare Trüffelaroma. Wenn ihr ein eingefleischter Trüffelliebhaber seid, solltet ihr euch diese Chips nicht entgehen lassen. Auch unsere französischen Fotografin Aurore bekommt von diesen Chips nicht genug. Die Kritiker*innen aus der Testküche waren jedoch nicht ganz so überzeugt: Nach Meinung von Christian und Bruna, schmecken die Chips eher nach Trüffelöl als nach echtem Trüffel (obwohl die Zutatenliste vermuten lässt, dass einige der guten Zutaten auch wirklich enthalten sind). Ich neige dazu, den beiden zuzustimmen: Nach einer beeindruckenden "Trüffel"-Öffnung verflüchtigt sich der Geschmack schnell im Raum.
Bewertung: 2,5 /5

7. Quillo Chips mit Spiegeleiaroma

Ich mag Spiegeleier und Chips, aber die Kombination ist doch irgendwie ein bisschen komisch. Diese Sorte hat mir bisher am wenigsten gefallen. Und auch laut weiterer Tester*innen schmecken die Chips einfach nur nach Ei. Um genau zu sein, nach einem hart gekochten Ei, das in einem geschlossenen Bus gepellt wurde. Ich verstehe nicht mal, warum diese Chips überhaupt auf dem Markt sind. Mit ihrer sehr knusprigen, fast schon harten Konsistenz lassen sich die Chips auch eher schwieriger “genießen”. Das einzige Plus hier: ein schönes Verpackungsdesign.
Die Bewertung: 1.5/5

8. Funny-Frisch Chipsfrisch Currywurst Style

Eine der wenigen aufregenden Geschmacksrichtungen unter der eher begrenzten Auswahl in den deutschen Supermärkten, die in der Regel von Paprikavariationen beherrscht wird. Überraschenderweise hält sie, was sie verspricht! Die Würze ist kräftig und schmeckt wirklich nach Ketchup und Curry, wobei die herbe Tomatennote besonders hervorsticht. Ich muss sagen, dass diese Sorte meine Erwartungen an deutsche Chips übertroffen hat.
Bewertung: 4 / 5

9. Koikeya Teriyaki Chips

Auf den ersten Blick sind die Chips wunderbar ansprechend und sowohl dünn als auch knusprig. Von allen von mir getesteten Sorten haben diese Chips die beste Textur. Die recht süße Note mag für manche vielleicht etwas überwältigend sein, aber ich sehe hier das Potenzial, die Menge zu begeistern. Denn wer mag schon kein Teriyaki?
Bewertung: 3.5 / 5

10. Lays Gurken-Chips

Es klingt vielleicht nach einer ziemlich seltsamen Geschmacksrichtung, aber ich nasche Chips mit Gurkenaroma schon seit meiner Kindheit. Bei uns waren die Chips aber damals immer in einer Tube verpackt und weniger fettig. Die Lays-Version ist zwar nicht so knusprig, dafür kommen die Chips aber mit einem frischen und leicht minzartigen Gurkengeschmack, dem ich einfach nicht widerstehen kann. Sucht ihr nach einem etwas anderen und nicht so üblichen Aroma, dann sind diese Chips genau die Richtigen für euch!
Bewertung: 4 / 5

11. Lays Limetten-Chips

Mit einer leichten Limettennote ähnelt diese Sorte ein bisschen den Gurken-Chips, hat aber im Vergleich noch etwas mehr Pfiff. Die Chips sind am Anfang spritzig und später etwas süßlich. Irgendwie erinnern sie zu einem gewissen Grad an eine gesüßte Version von Salz- und Essigchips. Beim Testen waren diese Chips aber auch ziemlich umstritten. So laut dem Puristen Christian: "Warum sollte man Kartoffelchips überhaupt mit Limetten- und Gurkengeschmack versehen wollen?" Aber, ich meine, warum nicht?
Bewertung: 3 / 5

Welche verrückten oder außergewöhnlichen Chipssorten esst ihr am liebsten? Lasst es uns in den Kommentaren wissen!