Das beste aus unserer Community: Weihnachtsgebäck

Dieser Artikel ist Teil unserer Kampagne "Eine kulinarische Weihnachtsstory", in der wir uns mit traditionellen und modernen Gerichten aus aller Welt beschäftigen. Gemeinsam besuchen wir das Weihnachten der Vergangenheit, der Gegenwart und der Zukunft. Wir teilen lustige Rezepte, Last-Minute-Geschenkideen, Tipps für die Zubereitung eines kleineren Festmahls (für den Fall, dass du Social Distancing betreibst) und jede Menge unbeschwerte Inhalte zum Entspannen für die Zeit zwischen den Jahren. Unter diesem Link findest du einen Überblick über all unsere wöchentlichen Themen, Geschichten, Rezepte und mehr.

Ich glaube, es geht nicht nur mir so, dass ich, sobald die Vorweihnachtszeit startet, als allererstes an leckere Weihnachtsplätzchen denke. Wie bei vielen anderen Familien auch, waren die Blechdosen bei uns zu Hause bunt gemischt: ausgestochene Butterkekse von meiner Mutter, Kipferl und Makronen von den einen Großeltern, Spritzgebäck von den anderen, dazwischen geschenkte Plätzchen von Freunden und ein paar gekaufte Zimtsterne.

Auch im englischsprachigen Raum gibt es eine Vielzahl von Weihnachtsgebäck, mit ebenso vielen Unterschieden wie Gemeinsamkeiten. Kokosmakronen, Engelsaugen und Spritzgebäck kennt man sowohl in den USA und England als auch in deutschsprachigen Regionen, während Zimtsterne oder Chocolate Crinkle Cookies nur in ihren Herkunftsländern wirklich beliebt sind. Als ich also nach den interessantesten Rezepten für Weihnachtsplätzchen aus unserer Community gesucht habe, war ich nicht überrascht, dass ich eine abwechslungsreiche Mischung vorgefunden habe – und gleichzeitig auch viele neue Varianten und Twists der Gebäcke, die wir alle kennen und lieben.

Egal, ob du nach einem erfrischenden neuen Rezept suchst, nach einem verlorengegangen Rezept für einen Klassiker aus deiner Kindheit oder nach einer veganen oder glutenfreien Alternative, hier wirst du auf jeden Fall fündig.

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