Wraps nach griechischer Art

Name: Wraps nach griechischer Art
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: griechisch
Ingredients: 100 g Tzatziki; 10 g Minze; 0.5 Zitrone (Abrieb und Saft); 150 g Salat; 50 g Oliven; 0.5 Zwiebel (rot); 0.5 Gurke; 1 Paprika (rot); 4 Weizentortillas; 50 g Paprikacreme; 100 g Fetakäse

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Alex Hiller

Kontributor

www.hillers-kitchen-tools.de

Aufwand

Einfach 👌

Zubereitung

30 Min.

Backzeit

0 Min.

Ruhezeit

0 Min.

Zutaten

2Portionen

MetrischImperial

50 g

Tzatziki

5 g

Minze

Zitrone (Abrieb und Saft)

75 g

Salat

25 g

Oliven

Zwiebel (rot)

Gurke

Paprika (rot)

Weizentortillas

25 g

Paprikacreme

50 g

Fetakäse

Utensilien

Zitrusreibe, kleine Schüssel, Schneidebrett, Messer

Nährwerte pro Portion

kcal197

Fett8 g

Eiweiß44 g

Kohlenhydr.23 g

Schritte 1/3
- 50 g Tzatziki
- 5 g Minze
- ¼ Zitrone
- Zitrusreibe
- kleine Schüssel
Tzatziki, Minze und Zitronenabrieb in eine kleine Schüssel geben. Gut verrühren.
Schritte 2/3
- 75 g Salat
- 25 g Oliven
- ¼ Zwiebel
- ¼ Gurke
- ½ Paprika
- 2 Weizentortillas
- 25 g Paprikacreme
- 50 g Fetakäse
- Schneidebrett
Salat schneiden. Oliven halbieren. Zwiebel, Gurke und Paprika in Streifen schneiden. In die Mitte der Weizentortilla eine Schicht Salat, Zwiebel, Gurke, Paprika, Oliven, Tzatzikimischung und Paprikacreme geben. Fetakäse darüber zerbröseln und mit etwas Zitronensaft beträufeln. Vorsicht, nicht überfüllen!
Schritte 3/3
- Schneidebrett
- Messer
Seiten der Tortilla einklappen, unteren Tortillarand nach oben einschlagen und weiter aufrollen. Fest verschließen. Halbieren und genießen!
Guten Appetit!