Vish Burger mit Midsommar Algensalat von OCEANFRUIT

Name: Vish Burger mit Midsommar Algensalat von OCEANFRUIT
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 5 min
Yield: 2
Cuisine: amerikanisch
Ingredients: 8 vegane Fischstäbchen; 2 vegane Burgerbrötchen; 100 g Midsommar Algensalat von OCEANFRUIT; 1 Avocado; Zitrone; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer; 2 EL vegane Mayonnaise; 50 g Kopfsalate

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OCEANFRUIT

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Aufwand

Einfach 👌

Zubereitung

5 Min.

Backzeit

20 Min.

Ruhezeit

0 Min.

Zutaten

2Portionen

vegane Fischstäbchen

vegane Burgerbrötchen

100 g

Midsommar Algensalat von OCEANFRUIT

Avocado

Zitrone

1 Prise

Salz

1 Prise

Pfeffer

2 EL

vegane Mayonnaise

50 g

Kopfsalate

Schritte 1/4
- 8 vegane Fischstäbchen
Die veganen Fischstäbchen nach Anleitung zubereiten. Wir bevorzugen die Zubereitung im Backofen, so brennen die Fischstäbchen nicht so schnell an.
Schritte 2/4
- 2 vegane Burgerbrötchen
- 1 Avocado
- Zitrone
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
Die Burger Brötchen kurz im Ofen aufwärmen. In der Zwischenzeit die Avocado in schei- ben schneiden oder mit der Gabel zerdrücken. Etwas Zitronensaft dazugeben. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Schritte 3/4
- 2 EL vegane Mayonnaise
Alle Brötchenhälften großzügig mit veganer Mayonnaise bestreichen.
Schritte 4/4
- 50 g Kopfsalate
- 100 g Midsommar Algensalat von OCEANFRUIT
Die jeweils untere Brötchenhälfte nacheinander mit Salat, Fischstäbchen und einem großen Löffel Midsommar Algensalat belegen. Die Avocado darauf verteilen und mit der anderen Brötchenhälfte abshließen. Guten Appetit!
Guten Appetit!