Teriyaki Chicken Wok
Schritte 1/6
wir schneiden
Schritte 2/6
- 4 Zehen Knoblauch
- 2 Zweige Ingwer
- ½ Sojasauce
- 2 EL Honig
- 2 EL Zucker
- 1 EL Reisessig
- Wasser
- Salz
- Pfeffer
unsere Soße - kleinen Topf mit ein wenig Wasser und unseren Zutaten aufkochen lassen - unbedingt abschmecken!
Schritte 3/6
- 2 Zwiebeln
- 8 Champignons
- 2 Hähnchenbrust in Scheiben
Öl in die Pfanne, Hühnerstreifen Gold-Braun braten. Danach alles in eine Schüssel. Im Anschluss in der gleichen Pfanne Champignons und Zwiebeln anrösten.
Schritte 4/6
- 2 Paprika
- 8 Brokkoli
Wir geben den Paprika und die Brokkoli mit in die Pfanne und braten noch etwas
Schritte 5/6
Hühnchen zurück in die Pfanne, unsere vorbereitete Soße drüberkippen und nochmal kurz aufkochen lassen.
Schritte 6/6
& wir servieren es mit Reis und Cashewnüssen
Guten Appetit!