Schoko Kirsch Kuchen

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Y

Yt

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Aufwand
Einfach 👌
Zubereitung
20 Min.
Backzeit
55 Min.
Ruhezeit
0 Min.

Zutaten

1Stück
170 g
Zucker
200 g
Schmand
250 g
Mehl
2 TL
Backpulver
1 Prise
Salz
Nur in Deutschland verfügbar

Utensilien

Springform (26 cm), Sieb

  • Schritte 1/4

    • 100 g Zartbitterschokolade
    • Butter (zum Einfetten)
    • Springform (26 cm)

    Zartbitterschokolade grob hacken und im Wasserbad schmelzen lassen. Ofen auf 180 Grad vorheizen. Die Springform mit Butter einfetten

  • Schritte 2/4

    • 200 g Butter (weich)
    • 170 g Zucker
    • 4 Eier
    • 200 g Schmand
    • 250 g Mehl
    • 2 TL Backpulver
    • 1 Prise Salz
    • 2 EL Backkakao

    Butter mit Zucker verrühren. Eier und Schmand nach und nach unterrühren. Mehl, Backpulver, Salz und Kakao vermischen und zum Teig geben. Schokolade unterrühren

  • Schritte 3/4

    • 350 g Kirschen
    • Sieb

    Die Kirsche in einem Sieb abtropfen lassen und zum Teig geben und unterheben

  • Schritte 4/4

    Teig in die Form geben und für 50-55 Minuten backen

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