Penne all’arrabbiata

Name: Penne all’arrabbiata
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: italienisch
Ingredients: 250 g Penne; 400 g ganze geschälte Tomaten aus der Dose; 2 Zehen Knoblauch; 1 Chili; 5 g Petersilie; Salz; Pfeffer; Olivenöl Extra; geriebener Parmesankäse

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Stefano De Luca

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„Ein traditionell italienisches Rezept, welches in unserer Küche nicht fehlen darf!“

Aufwand

Einfach 👌

Zubereitung

25 Min.

Backzeit

0 Min.

Ruhezeit

0 Min.

Zutaten

2Portionen

250 g

Penne

400 g

ganze geschälte Tomaten aus der Dose

2 Zehen

5 g

Salz

Olivenöl Extra

geriebener Parmesankäse

Nur in Deutschland verfügbar

Schritte 1/1
Die Penne in Salzwasser al dente kochen. Olivenöl in einer Pfanne auf mittlere Stufe erhitzen. Den Knoblauch und die Chilli in kleine Scheiben schneiden und in der Pfanne kurz anbraten. Anschließend die geschälten Tomaten dazugeben, mit Salz und Pfeffer würzen und einen Löffel Pastawasser dazugeben. Alles gut durchschwenken. Die gekochten Penne direkt in die Pfanne geben und gut durchmischen und anschließend die gehackte Petersilie unterrühren. Mit Parmesan garnieren und heiß servieren!
Guten Appetit!

Penne all’arrabbiata

Zutaten

Schritte 1/1

Guten Appetit!

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