Peanut-Butter-Jelly-Bowl
Zutaten
Utensilien
2 Töpfe
Schritte 1/3
- 200 g (Gefrorener) Beerenmix
- Topf
(Gefrorene) Beeren in einen Topf geben und auf geringer Temperatur köcheln lassen, bis es zu einer Marmelade wird.
Schritte 2/3
- 100 g Haferflocken
- 100 ml Pflanzendrink
- 4 EL cremige Erdnussbutter
- Topf
Die Haferflocken mit dem Pflanzendrink in einen Topf geben, Wasser hinzufügen, bis die Haferflocken bedeckt sind und schwimmen. Unter ständigem Rühren auf mittlerer Hitze ca. 3 Minuten zu einem cremigen Porridge verarbeiten. Währenddessen 1 EL Erdnussbutter unterrühren.
Schritte 3/3
- Beeren (zum Servieren)
Porridge in eine Bowl geben. Die selbstgemachte Marmelade über den Brei geben und zusätzlich mit frischen Beeren und etwas Erdnussbutter dekorieren.
Guten Appetit!