Oreo-Trüffel mit 3 Zutaten

Name: Oreo-Trüffel mit 3 Zutaten
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: amerikanisch
Ingredients: 16 Oreo Kekse; 40 g Frischkäse; 200 g weiße Schokolade

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Sina Herrmann

Kontributor

Aufwand

Einfach 👌

Zubereitung

20 Min.

Backzeit

0 Min.

Ruhezeit

60 Min.

Zutaten

2Portionen

MetrischImperial

Oreo Kekse

10 g

Frischkäse

50 g

weiße Schokolade

Utensilien

Zerkleinerer, Schüssel, Kuchengitter, hitzebeständige Schüssel, Topf, Backpapier

Nährwerte pro Portion

kcal272

Fett14 g

Eiweiß3 g

Kohlenhydr.35 g

Schritte 1/2
- 4 Oreo Kekse
- 10 g Frischkäse
- Zerkleinerer
- Schüssel
- Kuchengitter
Oreo Kekse in einen Zerkleinerer geben und fein pulsieren. Etwas zum Garnieren beiseitestellen. Den Rest mit Frischkäse in einer Schüssel vermengen. Die Mischung mit den Händen zu Kugeln formen und auf ein Kuchengitter legen. Für ca. 30 Min. im Kühlschrank kalt stellen.
Schritte 2/2
- 50 g weiße Schokolade
- hitzebeständige Schüssel
- Topf
- Backpapier
Währenddessen die weiße Schokolade in einer Schüssel über einem Wasserbad schmelzen. Die abgekühlten Oreo-Trüffel in die weiße Schokolade tauchen und zurück auf das Kuchengitter über einem Blatt Backpapier legen. Mit restlichen Oreo Kekskrümeln bestreuen und für ca. 30 Min., oder bis die Schokolade fest ist kalt stellen. Guten Appetit!
Guten Appetit!