Little Toedis Paprika-Sahne-Hähnchen (Histaminarm)

Schritte 1/3

• 500 g Hähnchenbrustfilets

• Auflaufform

Hähnchenbrustfilet waschen und in eine Auflaufform legen. Backofen auf 180 Grad Umluft vorheizen.

Schritte 2/3

• 1 rote Zwiebel
• 1 Knoblauchzehe
• Öl
• 1 EL Paprikamark
• 250 ml Sahne
• 1 TL Gemüsebrühe-Pulver
• 1 TL geräuchertes Paprikapulver
• 1 TL Salz
• 1 Prise Pfeffer
• 1 TL rosenscharfes Paprikapulver

• Pfanne

Zwiebel und Knoblauch fein hacken und in etwas Öl in der Pfanne andünsten. Alle anderen Zutaten dazu geben und aufkochen lassen. Dabei gelegentlich umrühren.

Schritte 3/3

Die Soße über das Fleisch gießen und im Backofen 30 min backen. Dazu passen Nudeln, Reis oder auch Kartoffeln.

Guten Appetit!