Hähnchenpfanne mit Nudeln
Zutaten
Schritte 1/7
Das Gemüse waschen, putzen, klein schneiden.
Schritte 2/7
Die Penne (oder andere Nudeln deiner Wahl) bissfest kochen, abgießen.
Schritte 3/7
Das Hähnchenbrustfilet in mundgerechte Stücke schneiden und in etwas Rapsöl in einer großen, beschichteten Pfanne anbraten, salzen und pfeffern.
Schritte 4/7
Das Gemüse zu dem Hähnchen in die Pfanne geben und 5 Minuten mitbraten.
Schritte 5/7
Die Sahne mit dem Tomatenmark, dem Paprikapulver und dem Currypulver mit dem Schneebesen verrühren.
Schritte 6/7
Die Sahnemischung zum Gemüse und Fleisch in die Pfanne geben.
Schritte 7/7
Aufkochen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Zusammen mit den Nudeln servieren.