Vegane Spaghetti Carbonara

Vegane Spaghetti Carbonara

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Anna

Anna

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„Schnell zubereitet macht diese Pasta satt und zufrieden 😋“
Aufwand
Einfach 👌
Zubereitung
20 Min.
Backzeit
0 Min.
Ruhezeit
0 Min.

Zutaten

2Portionen
1½
Schalotten
250 g
Spaghetti
Seitan „Classico Smoked“
1
Knoblauchzehe
250
Hafersahne
½ TL
gemahlene Muskatnuss
¼
Zitrone
1 Prise
Salz, Pfeffer
1 TL
Margarine
Frische Petersilie
Nur in Deutschland verfügbar

  • Schritte 1/3

    Wasser aufsetzen und Spaghetti nach Angabe kochen. Schalotten kleinschneiden. Knoblauch klein hacken. Seitan in sehr feine Streifen schneiden. Alles in einer Pfanne mit etwas Öl und/oder Margarine anbraten.
    • 1½ Schalotten
    • Seitan „Classico Smoked“
    • 1 Knoblauchzehe

    Wasser aufsetzen und Spaghetti nach Angabe kochen. Schalotten kleinschneiden. Knoblauch klein hacken. Seitan in sehr feine Streifen schneiden. Alles in einer Pfanne mit etwas Öl und/oder Margarine anbraten.

  • Schritte 2/3

    Alles mit Der Hafersahne ablöschen und mit Muskatnuss, Zitrone und Salz und Pfeffer würzen.
    • 250 Hafersahne
    • ½ TL gemahlene Muskatnuss
    • ¼ Zitrone
    • 1 Prise Salz, Pfeffer

    Alles mit Der Hafersahne ablöschen und mit Muskatnuss, Zitrone und Salz und Pfeffer würzen.

  • Schritte 3/3

    Wenn man mag, etwas frische Petersilie klein hacken und über die angerichtete Pasta geben.

    Wenn man mag, etwas frische Petersilie klein hacken und über die angerichtete Pasta geben.

  • Guten Appetit!

    Vegane Spaghetti Carbonara

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