Tomaten-Rucola-Dip
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K
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„Ein perfekter Dipp zum Servieren oder als Brotaufstrich für zwischen durch.“
Aufwand
Einfach 👌Zubereitung
15 Min.
Backzeit
0 Min.
Ruhezeit
0 Min.
Zutaten
6Portionen
80 g
getrocknete Tomaten in Öl
40 g
Rucola300 g
Frischkäse¾ TL
Salz
¼ TL
Cayennepfeffer
Nur in Deutschland verfügbar
Utensilien
Messer, Messer, Pürierstab
Schritte 1/4
- 80 g getrocknete Tomaten in Öl
- Messer
Tomaten leicht abtropfen lassen und halbieren
Schritte 2/4
- 40 g Rucola
- Messer
Rucola halbieren
Schritte 3/4
- Pürierstab
Die Tomaten und Rucola mit einem Pürierstab pürieren.
Schritte 4/4
- 300 g Frischkäse
- ¾ TL Salz
- ¼ TL Cayennepfeffer
Zu der Tomaten-Rucola-Masse den Frischkäse hinzufügen und das ganze gut vermengen. Anschließend mit Salz und Cayenne-Pfeffer würzen.
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