Süßer Birnen-Crumble mit Walnüssen
Zutaten
Utensilien
Messer, z.B. Tupperware® Universalmesser, Küchenmaschine, z.B. Tupperware® SuperSonic® Turbo, Schüssel, z.B. aus der Tupperware® kleinen Hit-Parade, Teigschaber, z.B. Tupperware® kleiner Top-Schaber, Auflaufform, z.B. Tupperware® UltraPro Auflaufform 3,3 l, Rührschüssel, z.B. Tupperware® Rührschüssel Pro 2,0 l, Ofenhandschuh, z.B. Tupperware® Silikon Ofenhandschuh
Nährwerte pro Portion
Schritte 1/4
- 1⅝ Birnen
- 24 g Walnüsse
- Messer, z.B. Tupperware® Universalmesser
- Küchenmaschine, z.B. Tupperware® SuperSonic® Turbo
Backofen auf 180 °C Umluft vorheizen. Die Birnen schälen und in 1 cm große Würfel schneiden. Walnüsse in einer Küchenmaschine zerkleinern.
Schritte 2/4
- ¾ EL Zitronensaft
- ⅜ Packung Vanillezucker
- ¼ TL gemahlener Zimt
- Schüssel, z.B. aus der Tupperware® kleinen Hit-Parade
- Teigschaber, z.B. Tupperware® kleiner Top-Schaber
- Auflaufform, z.B. Tupperware® UltraPro Auflaufform 3,3 l
Zitronensaft, Vanillezucker und Zimt in einer kleinen Schüssel verrühren. Dann alle vorbereiteten Zutaten mit einem Teigschaber vermengen und in einer Auflaufform verteilen.
Schritte 3/4
- 64 g Mehl
- 40 g Rohrzucker
- Salz
- 40 g Butter
- Rührschüssel, z.B. Tupperware® Rührschüssel Pro 2,0 l
Für die Streusel: Mehl, eine Prise Salz und braunen Zucker in eine Rührschüssel geben und verrühren. Die gekühlte Butter mit den Fingern unter das Mehl mischen, bis sich grobe Krümel bilden. Alles gleichmäßig über die Birnen-Walnussmischung streuen.
Schritte 4/4
- Ofenhandschuh, z.B. Tupperware® Silikon Ofenhandschuh
Die Auflaufform ohne Abdeckung in den Ofen schieben und den Crumble 15 – 20 Min. backen, bis die Streusel leicht gebräunt sind. Nach der Backzeit aus dem Ofen nehmen, etwas abkühlen lassen und in Schalen mit einer Kugel Vanilleeis, Schlagsahne oder einem anderen Belag deiner Wahl servieren.
Guten Appetit!