Sonntags-Pancakes
Zutaten
Utensilien
Schüssel, Schneebesen, feines Sieb, Pfanne
Schritte 1/5
- 2 Eier
- 100 ml Buttermilch
- 1 EL Ahornsirup
- Schüssel
- Schneebesen
Eier, Buttermilch und Ahornsirup schaumig schlagen.
Schritte 2/5
- 100 g Mehl
- 50 g Puderzucker
- 1 EL Backpulver
- Schüssel
- feines Sieb
Mehl, Puderzucker und Backpulver vermengen und unter Rühren durch ein Sieb zu den flüssigen Zutaten geben.
Schritte 3/5
- Öl zum Braten
- Puderzucker zum Garnieren
- Schokoladenstreusel zum Garnieren
- Pfanne
Den Teig langsam in einer beschichteten Pfanne ausbacken und mit Puderzucker oder Schokoladenstreuseln servieren.
Schritte 4/5
- Joghurt zum Garnieren
- Cranberrys zum Garnieren
- Schokoladensoße zum Garnieren
- Äpfel zum Garnieren
Die Pancakes schmecken auch lecker mit Joghurt und Cranberrys oder mit Schokoladensoße und Äpfeln.
Schritte 5/5
- Honig zum Garnieren
- Erdbeeren zum Garnieren
- Kekse zum Garnieren
Außerdem empfehle ich sie mit Honig und Erdbeeren oder mit Kekskrümeln.
Guten Appetit!