Sandwich mit karamellisierten Feigen, Schinken und Rucola

Schritte 1/3

• 3 Feigen
• 1 TL Olivenöl

• Schneidebrett
• Pfanne
• Messer

Feigen vierteln. Öl in einer Pfanne erhitzen und die Feigenviertel darin für ca. 10 Min. karamellisieren.

Schritte 2/3

• 2 Scheiben Bauernbrot
• 1 TL Butter
• 1 TL Senf
• 15 g Rucola

• Toaster

Brotscheiben toasten und mit Butter und Senf bestreichen. Rucola waschen und trocknen.

Schritte 3/3

• 4 Scheiben Schwarzwälder Schinken

Brot mit Rucola, Schinken und noch warmen, karamellisierten Feigen belegen. Guten Appetit!

Guten Appetit!