Münsterlandauflauf

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Aufwand
Einfach 👌
Zubereitung
20 Min.
Backzeit
40 Min.
Ruhezeit
2 Min.

Zutaten

2Portionen
Zehe
Knoblauch
4
Champignons
1⅝ Scheiben
Ingwer
EL
Salz
¼ EL
Pfeffer
  • Schritte 1/3

    Süßkartoffeln waschen und in längliche Streifen schneiden; diese dann in die Auflaufform geben. Zwiebeln, Pilze und Knoblauch würfeln und dazugeben. Die vorgenannten Zutaten dann mit Salz und Pfeffer nebst Olivenöl in der Auflaufform vermengen. Nun mit Rinderhackfleisch überstreuen und bei 200 C auf der mittleren Schiene für 20 Minuten im Ofen garen lassen.
    • Süßkartoffeln
    • Zehe Knoblauch
    • ¼ Zwiebel
    • 4 Champignons
    • 1⅝ Scheiben Ingwer
    • 100 g Rinderhackfleisch
    • EL Salz
    • ¼ EL Pfeffer
    • ¾ EL Olivenöl

    Süßkartoffeln waschen und in längliche Streifen schneiden; diese dann in die Auflaufform geben. Zwiebeln, Pilze und Knoblauch würfeln und dazugeben. Die vorgenannten Zutaten dann mit Salz und Pfeffer nebst Olivenöl in der Auflaufform vermengen. Nun mit Rinderhackfleisch überstreuen und bei 200 C auf der mittleren Schiene für 20 Minuten im Ofen garen lassen.

  • Schritte 2/3

    • 100 g Halloumi

    Nach 20 Minuten Garzeit: Inhalt nochmal durchmengen und mit länglichen Scheiben/Stäbe geschnittenen Halloumi ünerstreuen. Dann weitere 20 Minuten bei 180 C garen lassen.

  • Schritte 3/3

    Bei entsprechender/gewünschter Bräunung herausnehmen und frisch servieren.

    Bei entsprechender/gewünschter Bräunung herausnehmen und frisch servieren.

  • Guten Appetit!

    Münsterlandauflauf

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