Linsen Dal

Name: Linsen Dal
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: indisch
Ingredients: 0.5 Knolle Zwiebel; 200 g stückige Tomaten aus der Dose; 125 ml Kokosmilch; 100 g rote Linsen; 0.25 EL Salz; 0.5 EL gemahlene Kurkuma; 0.25 EL gemahlener Kreuzkümmel; 0.5 EL Petersilie

4 Bewertungen

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Melanie Ernst

Community Mitglied

„Ich war auf der Suche nach one-pot-Rezepten mit einer Alternative zu Nudeln und bin über dieses leckere und einfache Rezept gefallen“

Aufwand

Einfach 👌

Zubereitung

10 Min.

Backzeit

0 Min.

Ruhezeit

0 Min.

Zutaten

2Portionen

½ Knolle

Zwiebel

200 g

stückige Tomaten aus der Dose

125 ml

Kokosmilch

100 g

rote Linsen

¼ EL

Salz

½ EL

gemahlene Kurkuma

¼ EL

gemahlener Kreuzkümmel

½ EL

Petersilie

Nur in Deutschland verfügbar

Schritte 1/3
Zwiebel würfeln und anschwitzen
Schritte 2/3
Mit Tomaten und Kokosmilch ablöschen, anschließend die Linsen dazu und 20-30 Minuten köcheln lassen, bis die Linsen weich sind
Schritte 3/3
Salz und Gewürze hinzufügen und abschmecken. Tipp aus meiner Küche - gerne mit einem Klecks Naturjoghurt servieren
Guten Appetit!

Linsen Dal

Zutaten

Schritte 1/3

Schritte 2/3

Schritte 3/3

Guten Appetit!

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