Kräuterdip mit Knoblauch

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Hannibaal

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„Die angegebenen Kräuter können selbstverständlich variiert werden. Außerdem schmeckt der Dip auch mit Chilliflocken oder fein gehackten Gewürzgurken.“

Aufwand

Einfach 👌

Zubereitung

5 Min.

Backzeit

0 Min.

Ruhezeit

120 Min.

Zutaten

1Portionen

200 g

20 g

20 g

20 g

1 Zehe

1

1 Spritzer

Zitronensaft

1 Prise

Salz

1 Prise

1 Prise

Paprika Edelsüß

Nur in Deutschland verfügbar

Utensilien

Schneidebrett, Messer, Schüssel, Löffel, Frischhaltefolie

Schritte 1/4
- 20 g Schnittlauch
- 20 g Petersilie
- 20 g Koriander
- 1 Zehe Knoblauch
- 1 Schalotte
- Schneidebrett
- Messer
Knoblauch, Schalotte und Kräuter fein hacken
Schritte 2/4
- 200 g Schmand
- Schüssel, Löffel
Schmand in eine Schüssel geben und Kräuter, Schalotte sowie Knoblach hinzufügen
Schritte 3/4
- 1 Spritzer Zitronensaft
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 1 Prise Paprika Edelsüß
Mit den Gewürzen abschmecken und umrühren
Schritte 4/4
- Frischhaltefolie
Die Schüssel abdecken und im Kühlschrank zwei Stunden ziehen lassen

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