Mango Caprese
Zutaten
Utensilien
Messer, Schneidebrett
Schritte 1/8
- 1 Packung Mozzarellakäse
- Messer
- Schneidebrett
Zuerst den Mozzarella abtropfen lassen und in Scheiben schneiden.
Schritte 2/8
- ½ Mango
Nun die Mango schälen und ebenfalls in Scheiben schneiden.
Schritte 3/8
- 5 Blätter Basilikum
Basilikumblätter abzupfen, waschen und beiseite legen.
Schritte 4/8
Mozzarella und Mango abwechselnd auf einen großen Teller schichten.
Schritte 5/8
Mit dem Basilikum garnieren
Schritte 6/8
- 1 EL Olivenöl
Olivenöl über alles drüber träufeln
Schritte 7/8
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
Mit Salz und Pfeffer würzen.
Schritte 8/8
- 1 TL Balsamico Creme
Nun noch die Balsamico Creme drüber geben und fertig ist die Mango Caprese.
Guten Appetit!