Gefüllte Paprika

Schritte 1/7

• 3 Paprika

Paprika waschen und Deckel entfernen

Schritte 2/7

• ½ Zwiebel
• 1 Karotte

Zwiebeln und Karotten kleinschneiden

Schritte 3/7

• 200 g Hackfleisch
• 1 Prise Salz
• 1 Prise Pfeffer

Hackfleisch in der Pfanne anbraten und mit Salz / Pfeffer würzen

Schritte 4/7

• 150 g Mais
• 150 g Erbsen

Karotten, Zwiebeln, Mais und Erbsen mit in die Pfanne geben

Schritte 5/7

• 400 g Tomatensoße

Tomatensoße hinzufügen und alles nochmals gut vermengen

Schritte 6/7

Füllung in die Paprikas geben

Schritte 7/7

• 100 g Käse

Käse auf Paprikas streuen und für 15 min bei 200 Grad Umluft in den Backofen schieben

Guten Appetit!