Garnelen Pfanne mit Kichererbsen und Orzo Pasta
Zutaten
Schritte 1/4
- 100 g Orzo
- 24 Garnelen
- 2 EL Olivenöl
- 2 Prise Salz
- 2 Prise Pfeffer
Die Orzo Pasta in ausreichend Wasser und etwas Salz kochen lassen. Die Garnelen im Öl scharf anbraten und mit Salz und Pfeffer würzen
Schritte 2/4
- 240 g Kichererbsen aus der Dose
- 2 Prise Chiliflocken
- 2 Spritzer Zitronensaft
- 2 Prise Oregano
Die Kichererbsen abtropfen lassen, abspülen und zu den Garnelen geben. Ebenfalls scharf anbraten und alles mit Salz, Pfeffer, Chili, Oregano und dem Zitronensaft abschmecken.
Schritte 3/4
- 1 Beutel Babyspinat
Wenn die Pasta fast gar ist, einen Teil Babyspinat hinzugeben und weiter köcheln lassen. Den Rest zu den Garnelen geben und schwenken.
Schritte 4/4
Anschließend alles auf dem Teller anrichten und genießen!
Guten Appetit!