Erdbeer- und Brombeereis am Stiel

Schritte 1/4

• 85¾ g Joghurt
• 11⅜ g Puderzucker
• ¼ EL Zitronensaft

• große Schüssel
• Eisförmchen
• Schneebesen

Joghurt, Puderzucker und Zitronensaft in einer großen Schüssel vermengen. 1 - 2 EL der Joghurtmischung gleichmäßig in die Förmchen füllen.

Schritte 2/4

• 35¾ g Erdbeeren
• 14¼ g Brombeeren

• Stabmixer
• 2 Messbecher

Die verbleibende Joghurtmischung gleichmäßig auf zwei Messbecher verteilen. Den einen Messbecher mit Erdbeeren, den anderen mit Brombeeren befüllen. Fein Pürieren.

Schritte 3/4

• Eisstiele

Erdbeer-Joghurt-Mischung auf eine Hälfte der Förmchen verteilen und Brombeer-Joghurt-Mischung auf die andere Hälfte. Für 4 - 5 h in den Gefrierschrank stellen.

Schritte 4/4

Fertiges Eis als leichten Snack oder Dessert genießen!

Guten Appetit!