Frozen-Yoghurt-Bites mit Himbeeren

Schritte 1/2

• 150 g Himbeeren
• 1 EL Honig

• Stabmixer
• Rührschüssel
• Eiswürfelformen

Himbeeren in ein Standgefäß geben und mit einem Stabmixer pürieren. Einen Teil des Honigs unterrühren. Jede Eiswürfelform zu einem Drittel mit Himbeermischung füllen.

Schritte 2/2

• 150 g griechischer Joghurt
• 1 EL Zitronensaft
• 2 EL Honig

• große Rührschüssel

Griechischen Joghurt, Zitronensaft und restlichen Honig in einer Rührschüssel vermengen. Die Eiswürfelformen gleichmäßig mit der Joghurtmischung auffüllen. Ca. 4 Stunden im Gefrierschrank kühlen. Eiskalt genießen!

Guten Appetit!