Eiweißbrot

Eiweißbrot

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pal horch

pal horch

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„Einfach, schnell und lecker.“
Aufwand
Einfach 👌
Zubereitung
10 Min.
Backzeit
50 Min.
Ruhezeit
0 Min.

Zutaten

1Stück
250 g
Haferkleie
50 g
Dinkelflocken
500 g
Magerquark
3 EL
Leinsamen
6
Eier
1 TL
Steinsalz
1 Packung
Backpulver
Nur in Deutschland verfügbar

Utensilien

Schüssel, Handrührgerät mit Rührbesen, Kastenform, Löffel

  • Schritte 1/3

    • 250 g Haferkleie
    • 50 g Dinkelflocken
    • 500 g Magerquark
    • 3 EL Leinsamen
    • 6 Eier
    • 1 TL Steinsalz
    • 1 Packung Backpulver
    • Schüssel
    • Handrührgerät mit Rührbesen

    Zutaten in einer Schüssel vermischen.

  • Schritte 2/3

    • Kastenform
    • Löffel

    Backform mit Backpapier auslegen und Teig einfüllen.

  • Schritte 3/3

    Im vorgeheizten Backofen bei 200°C für 50 Min. backen.

  • Guten Appetit!

    Eiweißbrot

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