Dinkelgrießbrei mit Beeren und Kirschen

Schritte 1/4

• 150 ml Milch oder Milchalternative
• 100 ml Wasser
• 2 entsteinte Datteln
• ½ TL Zimt
• 1 Prise Salz

• Topf
• Schneebesen
• Küchenwaage
• Messer

Die Milch, das Wasser, die Prise Salz, die klein geschnittenen Datteln und den Zimt in einen Topf geben und mit einem Schneebesen unter Rühren zum Kochen bringen.

Schritte 2/4

• 50 g Dinkelgrieß

• Küchenwaage

Den Dinkelgrieß langsam unterrühren und circa 5 Min bei mittlerer Hitze kochen lassen.

Schritte 3/4

• 40 g Erdbeeren
• 30 g Himbeeren
• 30 g Heidelbeere
• 20 g Kirschen

• Messer

Die Beeren und Kirschen klein schneiden.

Schritte 4/4

• 10 g Mandelmus

• Schüssel
• Löffel

Den Grießbrei in eine Schüssel geben und mit den Beeren und dem Mandelmus toppen.

Guten Appetit!