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Champions mal anders :)
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Zutaten
Utensilien
Pfanne, Pfannenwender, Backofen
Schritte 1/4
- 2 Scheiben Roggenmischbrot
- Salami in Scheiben
- Senf
Das Brot mit Senf schmieren und die Salami darauf verteilen.
Schritte 2/4
- 4 EL Olivenöl
- 5 EL Knoblauchsoße
- 1 Packung Champignon (Frisch)
- 2 Stangen Karotten
- 1 Zwiebel
- Pfanne
- Pfannenwender
Champions und Karotten in Scheiben und die Zwiebel in kleine Würfel schneiden. Öl in der Pfanne erhitzen und alles zusammen anbraten. Nach gut 7-10 Minuten (wenn es durch ist) die Knoblauchsoße unterrühren und kurz erhitzen.
Schritte 3/4
- 4 Scheiben Cheddarkäse
- Backofen
Das beschmierte Salamibrot auf ein Backblech legen und die Zutaten aus der Pfanne darauf verteilen. Jetzt den Cheddarkäse drauf legen und ca 3-5 Minuten in den, auf 250 Grad Grillfunktion, vorgewärmten Backofen auf oberster Schiene Backen.
Schritte 4/4
- Pfeffer
Nachdem der Käse geschmolzen bis leicht braun ist eine Scheibe halbieren und auf 2 Teller je 1 1/2 Brote legen. Etwas Pfeffer drauf, fertig.
Guten Appetit!