Spaghetti Creme

Schritte 1/6

• 500 g Quark
• 500 g Mascarpone
• 4 EL Zitronensaft
• 170 g Puderzucker

• Handrührgerät mit Rührbesen
• Löffel TL & EL

Alles cremig schlagen.

Schritte 2/6

• 600 ml Sahne
• 2 Beutel Vanillezucker

• Handrührgerät mit Rührbesen

Die Sahne mit dem Vanillezucker aufschlagen.

Schritte 3/6

• Löffel

Die aufgeschlagene Sahne unter die Quark Mischung heben.

Schritte 4/6

• Hohe Schüssel

Dann die Creme in ein hohe Schüssel geben und kalt stellen.

Schritte 5/6

• 500 g Erdbeeren (Halbgefroren)

• Stabmixer

Vor dem Essen: die Halbgefrorenen Erdbeeren pürieren und auf die Masse geben.

Schritte 6/6

• 1 weiße Schokolade ( Tafel )

• Reibe

Die weiße Schokolade raspeln und darüber streuen.