Porridge mit Kirschen und Zimt-Birne

Name: Porridge mit Kirschen und Zimt-Birne
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: european
Ingredients: 3 EL Haferflocken; 1 EL Cashewkern; 0.25 TL gemahlener Zimt; 1 Kardamomkapsel; 1 TL Leinsamenmehl; 1 entsteinte Dattel; 2 TL Getrocknete Sauerkirschen; 1 EL weiße Mandelbutter; schwarzer Sesam (zum Garnieren); 0.25 Birne; gemahlener Zimt (zum Bestäuben); 1 Scheibe Dunkle Schokolade 80%; 6 EL Milch (Hafermilch)

Sei der Erste, der dieses Rezept bewertet!

App öffnen

mimi

Community Mitglied

„Es gibt sooo viele verschiedene Arten, Porridge zu machen! Mein Liebling zurzeit ist, Kardamom hinzuzufügen. Kirschen und Schokolade runden das ganze schön ab. Und wer mag keine Schokolade zum Frühstück, besonders wenn sie geschmolzen ist?! “

Aufwand

Einfach 👌

Zubereitung

15 Min.

Backzeit

0 Min.

Ruhezeit

0 Min.

Zutaten

2Portionen

6 EL

Haferflocken

2 EL

Cashewkern

½ TL

gemahlener Zimt

Kardamomkapsel

2 TL

Leinsamenmehl

entsteinte Dattel

4 TL

Getrocknete Sauerkirschen

2 EL

weiße Mandelbutter

schwarzer Sesam (zum Garnieren)

Birne

gemahlener Zimt (zum Bestäuben)

2 Scheibe

Dunkle Schokolade 80%

12 EL

Milch (Hafermilch)

Utensilien

Messer, Schneidebrett, Topf

Schritte 1/3
- 6 EL Haferflocken
- 2 EL Cashewkern
- ½ TL gemahlener Zimt
- 2 Kardamomkapsel
- 2 TL Leinsamenmehl
- 2 entsteinte Dattel
- 12 EL Milch (Hafermilch)
- Messer
- Schneidebrett
- Topf
Den Kardamom mahlen und die Datteln klein schneiden. Anschließend mit den anderen Zutaten für das Porridge in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze bis zur gewünschten Konsistenz köcheln lassen (evtl. mehr Milch hinzufügen).
Schritte 2/3
- 4 TL Getrocknete Sauerkirschen
- 2 EL weiße Mandelbutter
- schwarzer Sesam (zum Garnieren)
- 2 Scheibe Dunkle Schokolade 80%
Das porridge in eine Schüssel geben und direkt mit der Schokolade garnieren, damit diese schön schmilzt. Sesam, Sauerkirschen und mandelmuß dazu geben.
Schritte 3/3
- ½ Birne
- gemahlener Zimt (zum Bestäuben)
Die Birne klein schneiden, mit Zimt bestreuen und in den noch warmen Topf geben, um sie kurz anzuwärmen. Anschließend zum Porridge geben und genießen :)
Guten Appetit!