Penne-Tomaten-Frühlingszwiebel Auflauf

Schritte 1/8

• Backofen

Backofen auf 190 Grad vorheizen.

Schritte 2/8

• 250 g Penne

• Topf

Penne in Salzwasser nach Packungsanleitung kochen.

Schritte 3/8

• 350 g Tomaten
• 5 Stangen Frühlingszwiebeln

• Schneidebrett
• Messer

Währenddessen Tomaten in kleine Würfel und Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden.

Schritte 4/8

• Olivenöl

• Auflaufform

Olivenöl in die Auflaufform geben, sodass der Boden bedeckt ist.

Schritte 5/8

• Oregano
• Salz

Tomaten und Frühlingszwiebeln in die Auflaufform geben und mit Salz und Oregano würzen.

Schritte 6/8

• edelsüßes Paprikapulver
• getrockneter Basilikum
• Pfeffer

Sobald die Penne fertig sind, mit in die Auflaufform geben und alles würzen, nach Geschmack können natürlich noch weitere Gewürze hinzugefügt werden. Anschließend gut durchmischen.

Schritte 7/8

• 250 g geriebener Emmentalerkäse

Nachdem alles gut vermischt ist mit Käse bestreuen.

Schritte 8/8

• Backofen

Die Auflaufform für ca. 15 Minuten bei 190 Grad Umluft in den Backofen geben, bis der Käse goldbraun ist.

Guten Appetit!