Ofengemüse mit Feta

Ofengemüse mit Feta

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Merles Kochstube

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„Ein einfaches und gesundes Rezept für schnellen Hunger.“
Aufwand
Einfach 👌
Zubereitung
15 Min.
Backzeit
15 Min.
Ruhezeit
0 Min.

Zutaten

2Portionen
2 Beutel
Basmatireis
Oregano
1 Prise
Salz

Utensilien

5 Messer, Schäler, Auflaufform, Topf

  • Schritte 1/7

    Tomaten klein schneiden.
    • 1 Tomate
    • Messer

    Tomaten klein schneiden.

  • Schritte 2/7

    Zucchini klein schneiden.
    • 1 Zucchini
    • Messer

    Zucchini klein schneiden.

  • Schritte 3/7

    Karotte schälen und in Scheiben schneiden.
    • 1 Karotte
    • Schäler
    • Messer

    Karotte schälen und in Scheiben schneiden.

  • Schritte 4/7

    Paprika entkernen und klein schneiden.
    • 1 Paprika
    • Messer

    Paprika entkernen und klein schneiden.

  • Schritte 5/7

    Fetakäse und Zwiebel klein schneiden.
    • 1 rote Zwiebel
    • 200 g Fetakäse
    • Messer

    Fetakäse und Zwiebel klein schneiden.

  • Schritte 6/7

    • Oregano
    • 1 Prise Salz
    • Pfeffer
    • Auflaufform

    Gemüse und Fetakäse in eine Auflaufform und mit Salz, Pfeffer und Oregano würzen. Danach bei 200° für 15 min in den Ofen schieben.

  • Schritte 7/7

    • 2 Beutel Basmatireis
    • Topf

    Reis kochen.

  • Guten Appetit!

    Ofengemüse mit Feta

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