Mini Thunfisch Pizzen

Name: Mini Thunfisch Pizzen
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: european
Ingredients: 140 g Thunfisch (in Wasser); 0.5 Zwiebel; 100 g Fetakäse; 2 Eier; 60 g Edamer in Scheiben; 30 g getrocknete Tomaten

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Nico Graf

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Aufwand

Mittel 👍

Zubereitung

20 Min.

Backzeit

10 Min.

Ruhezeit

0 Min.

Zutaten

2Portionen

140 g

Thunfisch (in Wasser)

Zwiebel

100 g

Fetakäse

Eier

60 g

Edamer in Scheiben

30 g

getrocknete Tomaten

Utensilien

Schüssel, Backblech

Schritte 1/3
- 140 g Thunfisch (in Wasser)
- Schüssel
Den Thunfisch in eine Schüssel geben und mit der Hand das Wasser herausdrücken. Zwischenzeitlich den Backofen auf 180°C vorheizen.
Schritte 2/3
- ½ Zwiebel
- 100 g Fetakäse
- 30 g getrocknete Tomaten
Die Tomaten, Zwiebeln und den Feta in kleine Stücke schneiden und zum Thunfisch dazugeben (Diese Masse ergibt den Teig).
Schritte 3/3
- 2 Eier
- 60 g Edamer in Scheiben
- Backblech
Den Teig mit den Eiern vermischen und auf einem mit Backpapier ausgelegtem Backblech kleine Kreise formen. Diese dann mit dem Edamer belegen und in den Backofen für ca. 15min geben.
Guten Appetit!