/images.kitchenstories.io/communityImages/c2a34999c672087190de02e0afd13dae_770a3e2f-6a73-4907-b792-f92ad3966098.jpg)
Flammkuchen mit Kürbis und Ziegenkäse
Zutaten
Schritte 1/2
- ½ Hokkaidokürbis
- 200 g Schmand
- 4 Flammkuchenböden (85g)
Die Flammkuchenböden ausbreiten und mit je 50g Schmand bestreichen. Den Kürbis in ca. 1-2cm dicke Scheiben schneiden und gleichmäßig auf alle Flammkuchen verteilen.
Schritte 2/2
- 1 rote Zwiebel
- 150 g Ziegenkäse
- Salz/Pfeffer
- 4 EL Honig
Die Zwiebel in Halbringe schneiden und ebenfalls auf den Flammkuchen verteilen. Anschließend den Ziegenkäse in Scheiben schneiden und je 5-6 Scheiben auf jeden Flammkuchen legen. Nach Belieben mit Honig garnieren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Guten Appetit!