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La Devozione - Spaghetti mit Kirschtomatensauce
Zutaten
Utensilien
Sieb, 2 Töpfe
Schritte 1/4
- 800 g Kirschtomaten aus der Dose
- Sieb
- Topf
Kirschtomaten durch ein Sieb in den Topf passieren
Schritte 2/4
- 400 g Spaghetti
- 4 EL Olivenöl
- 1 Zehe Knoblauch
- Salz
- Topf
Sauce erhitzen und eine angedrückte Knoblauchzehe und Olivenöl hinzufügen. Sauce zum Köcheln bringen und Knoblauchzehe wieder entfernen und Sauce mit Salz und Pfeffer würzen. Währenddessen Spaghetti in einem separaten Topf bis zur Hälfte der Garzeit (!!!!) kochen
Schritte 3/4
Pasta in der Sauce zu Ende kochen. Eventuell wenn nötig noch etwas Nudelwasser hinzufügen
Schritte 4/4
- Pfeffer
- geriebener Parmesankäse (zum Bestreuen)
Auf dem Teller anrichten und mit Parmesan und Pfeffer bestreuen
Guten Appetit!