Erdbeer-Avocado Salat

Erdbeer-Avocado Salat

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Luisa

Luisa

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„Eine unerwartet geniale Kombination! Lasst es euch schmecken! Die Mengenangaben sind sehr variabel, je nachdem wie der Geschmack gerade beschaffen ist.“
Aufwand
Einfach 👌
Zubereitung
5 Min.
Backzeit
0 Min.
Ruhezeit
0 Min.

Zutaten

2Portionen
80 g
Babyspinat
160 g
Gurke
300 g
Erdbeeren
1
Avocado
10 Blätter
Pfefferminze
2 Spritzer
Zitronensaft
4 EL
Balsamicoessig
2 TL
Honig
2 Prise
Pfeffer

  • Schritte 1/2

    • 80 g Babyspinat
    • 160 g Gurke
    • 300 g Erdbeeren
    • 1 Avocado

    Avocado, Gurke, Erdbeeren klein schneiden, Spinat waschen und alles zusammen in eine Schüssel geben

  • Schritte 2/2

    • 10 Blätter Pfefferminze
    • 2 Spritzer Zitronensaft
    • 4 EL Balsamicoessig
    • 2 TL Honig
    • 2 Prise Pfeffer

    Pfefferminzblätter dazu. Mit Honig, Pfeffer, Zitronensaft und Balsamicoessig würzen und schmecken lassen!

  • Guten Appetit!

    Erdbeer-Avocado Salat

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