/images.kitchenstories.io/communityImages/0fd0362a0db9eac196dfd6e9ff6b58ec_3805fc23-baa9-4177-9a2d-c3e0b354aa7e.jpg)
Eiweißbrot
1 Bewertungen
„Dieses Brot enthält keine Kohlenhydrate.“
Aufwand
Einfach 👌Zubereitung
10 Min.
Backzeit
59 Min.
Ruhezeit
30 Min.
Zutaten
1Stück
500 g
Quark 40% Fett i. Tr.
6
Eier1
Backpulver
100 g
gemahlene Mandeln
100 g
Leinsamen geschrotet
4 EL
Chiasamen
4 EL
Leinsamenmehl
10 g
Brotgewürz
1 TL
Salz
Nur in Deutschland verfügbar
Utensilien
Handrührgerät mit Rührbesen, Backform
Schritte 1/3
- Handrührgerät mit Rührbesen
Alles miteinander vermengen, mit einem Handrührgerät.
Schritte 2/3
- Backform
Die Teigmasse in eine geeignete Backform geben und 30 min ruhen lassen. Nach Bedarf können noch Körner darüber gestreut werden.
Schritte 3/3
60 min bei 175 Grad backen.
Guten Appetit!
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