Bruschetta alla Domus

Name: Bruschetta alla Domus
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: italienisch
Ingredients: 2 Zehen Knoblauch; 3 Tomaten; 1 Baguette; 4 EL Olivenöl; Salz; 2 TL Oregano; Pfeffer; 6 Zehen Knoblauch

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Eva Kiefer

Community Mitglied

„Im Campus Domus erforscht und perfektioniert (mit WG 52)“

Aufwand

Einfach 👌

Zubereitung

15 Min.

Backzeit

15 Min.

Ruhezeit

0 Min.

Zutaten

2Portionen

2 Zehen

Knoblauch

Tomaten

Baguette

4 EL

Olivenöl

Salz

2 TL

Oregano

Pfeffer

6 Zehen

Knoblauch

Schritte 1/6
- 3 Tomaten
- 2 Zehen Knoblauch
Tomaten und 2 Knoblauchzehen schneiden und in eine Schüssel geben
Schritte 2/6
- 1 Baguette
Brot aufschneiden und auf ein Backblech legen
Schritte 3/6
- Salz
- Pfeffer
- 4 EL Olivenöl
- 2 TL Oregano
Tomaten- Knoblauchmischung mit Öl, Salz, Pfeffer und Oregano würzen
Schritte 4/6
- 6 Zehen Knoblauch
Knoblauch auf das Baguette streichen (entweder vorher mit Öl) oder (das Baguette im Ofen knusprig werden lassen und den frischen Knoblauch darauf verreiben)
Schritte 5/6
Baguette für ein 5min in den Ofen schieben
Schritte 6/6
Tomaten Mischung auf dem Baguett verteilen
Guten Appetit!