Aperol Spritz

Aperol Spritz

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Lisa-Kristin Erdt

Lisa-Kristin Erdt

Food Editor bei Kitchen Stories

www.instagram.com/elkey.i/
„Das Mischungsverhältnis eines Aperol Spritz (das, wie ich erfreut feststellte, sogar im Duden aufgeführt ist) gehört zu den kniffligen Dingen: Der eine mag dieses italienische Aperitif-Mischgetränk eher bitter und kräftig, der andere mild und fruchtig. Meistens variiert der Geschmack ohnehin von Getränk zu Getränk, weil man ihn schließlich ohne Messbecher mischt, oder? Nun, versuchen wir es trotzdem und widmen uns einem Mischungsverhältnis, das du als Referenz verwenden kannst - du kannst es dann nach deinen eigenen Vorlieben umwandeln. .“
Aufwand
Einfach 👌
Zubereitung
5 Min.
Backzeit
0 Min.
Ruhezeit
0 Min.

Zutaten

2Portionen
MetrischImperial
80 ml
Aperol
120 ml
Prosecco
40 ml
Sodawasser
4 Scheiben
Orangen
6
entsteinte grüne Oliven aus dem Glas
Eiswürfel

Utensilien

Schneidebrett, Messer, Zahnstocher

Nährwerte pro Portion

kcal113
Fett1 g
Eiweiß1 g
Kohlenhydr.8 g
  • Schritte 1/2

    Orange unter heißem Wasser waschen, abtrocknen und 2 dünne Scheiben schneiden. Oliven auf einen Zahnstocher spießen.
    • 4 Scheiben Orangen
    • 6 entsteinte grüne Oliven aus dem Glas
    • Schneidebrett
    • Messer
    • Zahnstocher

    Orange unter heißem Wasser waschen, abtrocknen und 2 dünne Scheiben schneiden. Oliven auf einen Zahnstocher spießen.

  • Schritte 2/2

    Eiswürfel in ein Weinglas geben. Aperol und Prosecco hinzugeben und mit Sodawasser auffüllen. Mit Orangenscheiben und Olivenspießchen garnieren.
    • Eiswürfel
    • 80 ml Aperol
    • 120 ml Prosecco
    • 40 ml Sodawasser

    Eiswürfel in ein Weinglas geben. Aperol und Prosecco hinzugeben und mit Sodawasser auffüllen. Mit Orangenscheiben und Olivenspießchen garnieren.

  • Prost!

    Aperol Spritz

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