Aglio Olio

Schritte 1/4

• 7 Minuten Nudeln
• Salzwasser

• Topf

Nudeln kochen.

Schritte 2/4

• 1 Zehe Knoblauch
• ⅓ Chili
• 3 Sardellen Filets

• Messer

Sardellen klein machen. Chili klein machen (optional um die nachher raus zu picken). Knoblauch mit einem Messer zerquetschten.

Schritte 3/4

• Olivenöl

• Gabel
• Topf

Nudeln abschütten. Herd ausschalten. Topf auf die noch heiße Herdplatte stellen. Öl, Chili, Sardellen und Knoblauch in den Topf geben. Und warten bis die Sardellen sich aufgelöst haben. Bestenfalls die Sardellen in dem Topf, mit der Gabel zerdrücken.

Schritte 4/4

Nudeln rein und alles mischen. Fertig!

Guten Appetit!