einfache Bananen Pancakes

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theresa

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Aufwand
Einfach 👌
Zubereitung
15 Min.
Backzeit
0 Min.
Ruhezeit
0 Min.

Zutaten

2Portionen
320 g
Bananen
200 ml
Milch
160 g
Mehl
TL
Backpulver
6 EL
Kokosöl

Utensilien

Stabmixer

  • Schritte 1/4

    • 320 g Bananen
    • 200 ml Milch
    • 160 g Mehl
    • TL Backpulver
    • Stabmixer

    Banane und Milch mit dem Stabmixer pürieren und dann Mehl und Backpulver zugeben.

  • Schritte 2/4

    • 50 g gemahlene Walnüsse

    Gehackte Nüsse zugeben und unterrühren.

  • Schritte 3/4

    • 6 EL Kokosöl

    In eine Pfanne Kokosöl oder anderes Öl/Fett geben und warm werden lassen. Anschließend den Teig mit einem Löffel in die Pfanne geben und beidseitig goldbraun backen.

  • Schritte 4/4

    Die Pancakes anrichten und mit Ahornsirup und Früchten garnieren.
    • 8 TL Ahornsirup

    Die Pancakes anrichten und mit Ahornsirup und Früchten garnieren.

  • Guten Appetit!

    einfache Bananen Pancakes

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